Nouveau au carré : Nos pierrades et nos fondues à la viande marinée du Valais
Nos spécialités cet hiver, des morceaux de viande savoureux et choisis pour vous, accompagnés de frites, salades et sauces maison :
La pierrade : au bœuf 42.- et au poulet 29.
La fondue glareyarde 43.-
Toute l’équipe du Carré sera en vacances du 21 décembre au 14 janvier.
Nous vous souhaitons une très bonne fin d’année 2021 et une entrée éblouissante dans 2022
Horaires:
| Petit Carré: | de 8h à 22h 7j/7 - ouverture à 8h30 le dimanche et les jours fériés |
| Carré: | de 11h30 à 23h |
| Bardu et Bordu: | de 11h à 23h du dimanche au jeudi, de 11h à minuit le vendredi et le samedi |
| Cuisine continue | de 11h30 à 21h30, tous les jours 7/7 |
Plats du jour du 6 au 10 décembre 2021
Lundi: Filets mignon de chevreuil, châtaignes et choux de Bruxelles, spätzli
Mardi: Linguine aux œufs et aux quatre fromages
Mercredi: Brochette de poulet et oignons rouges, sauce andalouse, pommes de terre grillées et salade mêlée
Jeudi: Croûte au fromage et au jambon relevée à la bière brune Westmalle
Vendredi: Filet de féra du lac de Neuchâtel, sauce vin blanc aux fines herbes, stoemp au poireau, pomme de terre et julienne de légumes
Oú nous trouver?
Rue du Lac 45
Quai Perdonnet
CH – 1800 Vevey
