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Étienne Bastaits prend les commandes de la cuisine du Carré.

Nous nous réjouissons d’accueillir ce Chef belge et sa solide expérience aux fourneaux. En guise de mise en bouche, laissez-vous surprendre par sa carte de chasse 2022!

 

 

 

Horaires:

Petit Carré: de 8h à 22h
Carré: de 11h30 à 23h
Bardu et Bordu: de 11h à 23h du dimanche au jeudi, de 11h à minuit le vendredi et le samedi
Cuisine continue de 11h30 à 21h30, 7j/7

Plats du jour du 3 au 7 octobre

Lundi: Hamburger de bœuf, fromage, pesto, tomate et oignons crispy

Mardi: Lasagne au romarin

Mercredi: Endive au jambon, et béchamel gratinée

Jeudi: Brochette de porc au curry, coco et lentilles rouges

Vendredi : Moules à la moutarde gros grains