Étienne Bastaits prend les commandes de la cuisine du Carré.
Nous nous réjouissons d’accueillir ce Chef belge et sa solide expérience aux fourneaux. En guise de mise en bouche, laissez-vous surprendre par sa carte de chasse 2022!
Horaires:
| Petit Carré: | de 8h à 22h |
| Carré: | de 11h30 à 23h |
| Bardu et Bordu: | de 11h à 23h du dimanche au jeudi, de 11h à minuit le vendredi et le samedi |
| Cuisine continue | de 11h30 à 21h30, 7j/7 |
Plats du jour du 3 au 7 octobre
Lundi: Hamburger de bœuf, fromage, pesto, tomate et oignons crispy
Mardi: Lasagne au romarin
Mercredi: Endive au jambon, et béchamel gratinée
Jeudi: Brochette de porc au curry, coco et lentilles rouges
Vendredi : Moules à la moutarde gros grains
Oú nous trouver?
Rue du Lac 45
Quai Perdonnet
CH – 1800 Vevey
Quai Perdonnet
CH – 1800 Vevey
