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BRASSERIE BELGE AU CŒUR DE VEVEY
Le Carré, c’est une brasserie belge stylée avec vue spectaculaire sur le lac Léman. C’est aussi un café pignon sur l’une des jolies rues de la vieille ville, un bar branché et des terrasses ombragées où il fait bon passer du temps.
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MANGER ET BOIRE A TOUTE HEURE DE LA JOURNÉE
Ouvert 7 jours sur 7 du matin au soir pour votre petit déjeuner, lunch, afterwork et plats généreux. Vaste choix de thés en vrac, bières - pas seulement belges – boissons diverses et vins choisis selon nos coups de cœur.
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DES PRODUITS DE SAISON ET DU FAIT MAISON
Nos plats sont faits maison pour la plupart et élaborés à partir de produits locaux et de saison.
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Bienvenue au Carré!
6e anniversaire du Carré et Nouveautés Newsletter!
Du 28 au 30 mars prochains, venez célébrer nos 6 ans de service auprès de la communauté veveysane!
Vendredi 28 Mars, au Bardu, 22h-2h:
Notre soirée Feel Good, le dernier vendredi de chaque mois, avec notre résident Bacanito et ses invités. Ce mois-ci, retrouvez-le avec une autre pointure locale, Elliot Ness!
Style musical: Soul, Funk, Disco, Hip hop/RnB 90s-2000, House. 100% Groovy
Samedi 29 Mars, à La Petite Cave du Carré, 18h:
Dégustation de vin avec Vignes De Vevey, dès 18h
Samedi 29 Mars, au Bardu 22h-4h:
Soirée DJ jusqu'à 4h avec Dj Salvi et Carlito!
Style musical: Formule All Style pour vous faire chanter et danser jusqu'aux petites heures du matin!
Dimanche 30 Mars, à la Brasserie (en haut), 12h30:
Lunch en musique avec Linley Constant et son trio.
Style musical: Covers Pop, Soul, Funk.
Newsletter, cadeaux, exclusitivés: inscrivez-vous!
Dès le mois d'Avril, nous lançons une newsletter régulière qui vous informera sur les dernières nouvelles du Carré, nos évènements, des offres exclusives aux abonné(e)s avant leur lancement officiel, un cadeau le jour de votre anniversaire et d'autres surprises à vous dévoiler plus tard!
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See you this weekend!
😊
Sélection du Chef pour la semaine du 31 mars au 4 avril
ENTRÉE:
Salade de fèves, roquette et burratina
ou
Salade mêlée
Plats:
Plat:
Riz sauté au poulet et petits légumes, cacahuètes torréfiées
Plat végétarien:
Riz sauté aux petits légumes, cacahuètes torréfiées
Entrée et plat pour 22.-
Une seule adresse, 5 ambiances
La brasserie à l’étage et sa véranda lumineuse face au lac,
Le café et son agréable terrasse sur la rue du Lac, piétonne, à côté de la fontaine, qui se transforme en bar à vin le soir.
Le bar et sa terrasse protégée sur le quai Perdonnet
et le cabanon et sa terrasse colorée tout au bord du lac.
La Brasserie du Carré
Restaurant principal au 1er étage,
vue sur le lac
- Lun - Dim
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Le Petit Carré
Café situé du côté vieille ville,
proche de la fontaine
- Lun - Dim
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Le Bardu
Terrasse et bar conviviaux
sur les quais du lac
- Lun - Jeu
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- Vendredi
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- Samedi
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- Dimanche
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Le Bordu
Buvette ''sur'' le lac,
ouverte aux beaux jours
- Lun - Jeu
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- Ven - Sam
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- Dimanche
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La Petite Cave
À partir de la fin d’après-midi, viens déguster une sélection de vins de toute la Suisse sur les conseils de notre sommelier, Malo Corcelle.
- Lun - Jeu
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- Ven - Sam
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- Dimanche
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Cuisine belge à l'accent suisse
L'incontournable carbonnade flamande, nos moules frites préparées avec amour, des bières sélectionnées pour leurs riches saveurs... Le Carré propose le meilleur de la gastronomie belge, à déguster au bord du lac à Vevey.
Appelez-nous maintenant: 021 921 50 06
Adresse
Le Carré
Rue du Lac 45
1800 Vevey
Informations juridiques