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BRASSERIE BELGE AU CŒUR DE VEVEY
Le Carré, c’est une brasserie belge stylée avec vue spectaculaire sur le lac Léman. C’est aussi un café pignon sur l’une des jolies rues de la vieille ville, un bar branché et des terrasses ombragées où il fait bon passer du temps.
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MANGER ET BOIRE A TOUTE HEURE DE LA JOURNÉE
Ouvert 7 jours sur 7 du matin au soir pour votre petit déjeuner, lunch, afterwork et plats généreux. Vaste choix de thés en vrac, bières - pas seulement belges – boissons diverses et vins choisis selon nos coups de cœur.
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DES PRODUITS DE SAISON ET DU FAIT MAISON
Nos plats sont faits maison pour la plupart et élaborés à partir de produits locaux et de saison.
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De saison
Notre offre pour la saison fraîche, chocolat chaud maison au chocolat belge, sans sucres ajoutés, avec ou sans crème chantilly.
Menu de la semaine du 18 au 22 novembre
ENTRÉE:
Salade de thon aux haricots rouges et pois chiches, tortillas au sumac
ou
Salade mêlée
Plats:
Plat:
Moelleux de bœuf et son jus au vin rouge, écrasé de pommes de terre aux noisettes, carottes glacées
Plat végétarien:
Écrasé de pommes de terre aux noisettes, crème à l’ail et salade de doucette
Entrée et plat pour 22.-
Une seule adresse, 4 ambiances
La brasserie à l’étage et sa véranda lumineuse face au lac,
Le café et son agréable terrasse sur la rue du Lac, piétonne, à côté de la fontaine,
Le bar et sa terrasse protégée sur le quai Perdonnet
et le cabanon et sa terrasse colorée tout au bord du lac.
La Brasserie du Carré
Restaurant principal au 1er étage,
vue sur le lac
- Lun - Dim
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Le Petit Carré
Café situé du côté vieille ville,
proche de la fontaine
- Lun - Dim
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Le Bardu
Terrasse et bar conviviaux
sur les quais du lac
- Lun - Jeu
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- Vendredi
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- Samedi
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- Dimanche
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Le Bordu
Buvette ''sur'' le lac,
ouverte aux beaux jours
- Lun - Jeu
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- Ven - Sam
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- Dimanche
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Cuisine belge à l'accent suisse
L'incontournable carbonnade flamande, nos moules frites préparées avec amour, des bières sélectionnées pour leurs riches saveurs... Le Carré propose le meilleur de la gastronomie belge, à déguster au bord du lac à Vevey.
Appelez-nous maintenant: 021 921 50 06
Adresse
Le Carré
Rue du Lac 45
1800 Vevey
Informations juridiques