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Venez déguster la chasse au Carré

Notre chef Louis a concocté des plats simples et savoureux dans le respect de la tradition de la période de la chasse. Nous vous proposons un menu accessible fait maison, ne passez pas à côté de la poire pochée aux airelles, la mousse de marrons, accompagnant délicieusement le civet de cerf aux lardons et oignons grelots.
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Horaires d'ouverture

PETIT CARRÉ

Lundi au samedi: 7h30 - 20h
Dimanche & jour férié: 9h - 19h

LA BRASSERIE

Lundi - dimanche: 12h - 23h

Horaires restauration:
Lundi au vendredi: 12h - 14h30 . 18h30 - 21h30
Samedi, dimanche et jour férié: 12h - 15h . 18h30 - 21h30

Cuisine continue:
Samedi, dimanche & jour férié: 15h30 - 18h30

LE BORDU CARRÉ

Dès qu'il fait beau

LE BARDU CARRÉ

Lundi au vendredi: 16h - 00h
Samedi, dimanche & jour férié: 12h - 00h